あんぽーね(栗きなこ)
秋の味覚「和栗」と香り豊かな深煎りきなこをふんだんに使用した特製の餡と、自家製マスカルポーネクリームの爽やかな風味が融合した、秋らしい一品です。
あんぽーねのお召し上がり方
滋賀県産の糯米「羽二重糯」を使った、香ばしく歯切れのよい最中皮。
十勝産小豆をじっくり炊きあげたつぶあんと、マスカルポーネチーズを使用した自家製クリームを、お好みでサンドしてお召し上がりください。
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手順-1 /
つぶあんとマスカルポーネチーズクリームをお好みで詰めてください -
手順-2 /
最後に、最中皮を合わせてお召し上がりください -
手順-1 /
つぶあんとマスカルポーネチーズクリームをお好みで詰めてください -
手順-2 /
最後に、最中皮を合わせてお召し上がりください